Intermarché

INTERMARCHE - RESPONSABLE PRODUCTION TRAITEUR (H/F)

CDI
Méricourt (62)

Qui sommes-nous ?

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Notre INTERMARCHÉ MÉRICOURT recherche un responsable de production TRAITEUR (H/F) en charge de :

la fabrication de plats cuisinés destiné à la vente en libre service
la gestion du restaurant en galerie marchande

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Descriptif du poste

Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous prendrez en charge la cuisine centrale et le restaurant.

‘Vous définirez et adapterez l’offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la qualité des produits fabriqués et leur mise en avant

Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks, de la gestion administrative de votre secteur et de l’animation de votre équipe.

Force de proposition, vous imaginerez, créerez et mettrez en valeur notre offre de produits fraîchement cuisinés.

Profil recherché

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Titulaire d’un diplôme supérieur au bac en traiteur, en restauration ou en gestion de production serait 1 plus.

CAP traiteur ou cuisine OBLIGATOIRE, avec expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !